LAVORO

Il docente sarà Giovanni Lodigiani, maggiordomo e direttore di casa con una grande esperienza internazionale. Maggiordomo inglese di formazione classica, ha principalmente lavorato in Gran Bretagna, Stati Uniti, Russia e Italia, per varie dimore private a livello internazionale ed ha gestito l’organizzazione dell’apertura di una delle più grandi proprietà in Russia. E’ membro delle principali associazioni internazionali di categoria, quali “International Institute of Modern Butlers”(USA), “International Association of Private Service Professionals” (USA) e dell’“Associazione Italiana Maggiordomi”. E’ l’autore della traduzione italiana dell’unico manuale esistente sulla professione: “Butlers & Household Managers, 21st Century Professionals” (BookSurge, USA, 2009), di Steven Ferry, presidente del “International Institute of Modern Butlers”.

“Il corso si pone lo scopo di sviluppare la conoscenza e gli strumenti del Maggiordomo nei suoi compiti direttivi quale Direttore di Casa e Direttore di Proprietà, e di analizzare le problematiche principali appartenenti a ciascuna delle funzioni, quali la gestione amministrativa, contabile, del personale, della manutenzione, delle operazioni di cucina in una grande dimora privata, anche attraverso l’utilizzo di modelli gestionali pratici“.

Il corso si terrà a Milano a Novembre in 2 week end di teoria e 10 giornate di attività pratiche, con tutor diversi. Sarà un corso privato per uomini o donne di ogni nazionalità, con titolo di studio di Scuola Superiore o laurea e che abbiano già maturato esperienze professionali simili, ad esempio in cucina, al servizio di famiglie, o come camerieri o maitre. Si approfondiranno materie varie tra cui: il servizio privato e ai ruoli dello staff in una dimora privata ed in una grande proprietà; la personalità e la forma mentale del maggiordomo professionista: la filosofia morale del maggiordomo; doti di comunicazione e risoluzione dei problemi, etica del lavoro, efficienza e lavoro di gruppo; l’attività di amministrazione finanziaria e contabile della proprietà; l’attività di manutenzione della proprietà; l’organizzazione e la gestione di una cucina professionale, la funzione di supervisione per l’housekeeping, gestione del guardaroba, della lavanderia, degli acquisti, la cantina dei vini, gli eventi. Sarà rilasciato un attestato ed inseriti da subito nei futuri colloqui per famiglie e dimore private che giungono presso l’Associazione Italiana Maggiordomi.

Il corso avrà un costo di euro 2.500, al raggiungimento dei dieci iscritti. Per poter accedere alle selezioni che avverranno il 3 novembre ore 16 in via Goldoni 33 a Milano, occorre inviare un curriculum aggiornato con foto a cv@maggiordomi.it o info@maggiordomi.it indicando l’interesse per il corso AVANZATO nov2011.

L'Associazione Italiana Maggiordomi non ha fine di lucro e si propone di promuovere e valorizzare la figura e la professione del maggiordomo. Una figura professionale sempre più richiesta all’interno di case private, per eventi, per un matrimonio, per vacanze, nelle navi o negli hotel di gran lusso.

www.maggiordomi.it
Town House 33, nel cuore di Milano in via Goldoni 33, a pochi passi dai grandi showroom della moda, vicino a Porta Venezia, ha solo 11 camere e tre suites, il servizio è dedicato e gestito dal maggiordomo Alvin.

www.townhouse.it
Associazione Italiana Maggiordomi
Elisa Dal Bosco, Presidente
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info@maggiordomi.it
m. +39 3496187963
sede: via S.Pellico 8, 20121 Milano
presso Seven Stars Galleria